「預防嗆咳七字訣」—練、正、酸、湯、靜、五、碗。
「練」，飯前吞嚥健康操，可以鍛練吞嚥肌群
「正」，吃飯坐正收下巴
「酸」，酸酸冰冰潤潤喉，長輩可在飯前喝一小口醋、梅汁或含一小口碎冰，增加唾液分泌
「湯」，喝湯半飽吃飯慢
「靜」，專心吃飯靜悄悄
「五」，使用5 c.c.的小湯匙才會入口大小剛剛好
「碗」，以碗就口頭低低，避免因使用杯子而仰頭喝水。
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